2011年01月27日

うたげ月替わりランチ ”初花膳”


みなさんこんばんわicon23

1月もあと少し・・・  まもなくもう2月ですねicon10face08

2月といえばバレンタインデーicon06

14日にはいちおう(念のため!)机の中など確認してみるスタッフ川田です・・・face07(笑)


さて日本料理うたげでは毎月新しいランチメニューを出させていただいておりますが、

2月末までは一足早い ”” を感じていただくこのメニューですik_48



初花膳 はつはなぜん   1500円


                     ・ 野菜づくしの前菜盛り合わせ
                         ほうれん草のお浸し 新物生青のり掛け
                         生ハムとじゃがいものカナッペサンド
                         焼舞茸と新物生わかめの酢の物
                         春野菜と海老のバジル和え
                     ・ 紀美野町産 有機野菜のサラダ カレー風味ドレッシング掛け
                     ・ 活帆立とシラサ海老の蓮根挟み揚げ
                     ・ 旬のお造り
                     ・ ごはん お味噌汁 香の物
                     ・ デザート いちごと黒豆の手づくりクレープ


女性には特に「前菜の盛り合わせプレート」が大人気ik_20

私もいただきましたが、今回の私のお勧めは有機野菜のサラダに付くカレー風味ドレッシングik_96

想像するカレーの風味ではなく、酸味があってさっぱりとしていて

うまく日本料理にアレンジされていますface02

これはきっとクセになりますよ♪

みなさま、ぜひ一度御賞味下さいませik_20





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Posted by きのくに温泉・魚彩酒うたげ at 21:22│Comments(0)魚彩酒うたげ
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