2013年03月09日

うたげ歓送迎会プラン

こんばんわ
ここ最近ですっかり季節は春ですね!

この春卒業を迎える皆様おめでとうございます!
そして、新たなスタートをきられる皆様へ、エールを!
皆様の大切な節目のお席にぴったりの「歓送迎会プラン」3コースのご紹介です。

①桜咲(さくらさく) リーズナブルに 3500円

季節野菜と生ハムと苺のサラダ/天然地魚のお造り/黒豚の角煮/地鶏のスパイシー揚げ/
こだわり海老マヨネーズ和え/こだわりヘレカツサンド、本わさびを添えて/デザート/コーヒー



















②個鍋(こなべ) 1人1人お好みのしゃぶしゃぶ鍋を 4500円


旬の前菜盛り合わせ/天然地魚のお造り/しゃぶしゃぶ個鍋(「和牛」「太刀魚」「あおりいか」「天然鯛」「活ホタテ」「黒豚」
よりお好みでお選びください)/まながつおの西京焼き/足赤海老の磯辺揚げ/お食事(鯖寿司、海鮮巻き、にぎり寿司、のいずれかをお選びください)/デザート/コーヒー


③花鳥風月(かちょうふうげつ) 豪華食材を贅沢に 7000円

天然地魚のお造り/とらふぐのみぞれ鍋/北海道産生うにをのせた神戸牛のソテー、野菜ソース/活サザエのガーリック焼き/焼タラバガニのかぶら蒸し/天然鯛のにゅうめんとにぎり寿司/デザート/コーヒー

ik_11上記コースにプラス1500円で飲み放題できます。
ik_09少人数から団体様までの個室完備
ik_34送迎バスあります。

新しいことを始めるとき、期待も大きいですが少し不安な気持ちにもなったり。。うたげの美味しいお料理とおもてなしで、
そんな皆様の背中を少しでもおせたらいいなと、思います。

ご予約お待ちしております。(3/1~4/20まで)icon29073-483-7777

以上、うたげと、てりたま推し!!! 山崎でしたface05
  


Posted by きのくに温泉・魚彩酒うたげ at 23:37Comments(0)魚彩酒うたげ

2013年03月01日

遅くなりました

face02うたげのエビヤンだよface02

おはよ~ございま~すicon23

月替わりの御膳の紹介しますねface02

今月は彩りが綺麗なんですよ(*^_^*)
これです


春蘭御膳


icon28メニューicon28

オイルサーディンとオレンジのサラダ

塩麹とレモンのドレッシング


旬の御造り


~前菜~

いろいろ野菜とクリームチーズの生ハム巻き

牛ロースとアスパラの八幡巻き

新じゃがと角煮の一口カツ


足赤海老と竹の子の挟み揚げ

新わかめとあさりのあん掛け


美味しいそうでしょface02
てか美味しいんですicon06

足赤海老と竹の子のはさみ揚げなんか贅沢なんですよik_20
聞いてびっくりですよface08
なんと衣には海老の甲羅を粉末にして使ってるし
揚げ油も海老の香りをつけてるって言うじゃないですか
❢贅沢だ❢

そうだサラダですよ
これは食べてビックリですよface08
オイルサーディンって聞いて脂っこいサラダなんだろって思っていたら
なんとあっさりしてるではないですか
流石、職人さん バランスを考えて作ってくれてますface05

あとは皆様が食べてみてくださいicon06
感想とか聞かせてくれたら嬉しいな

ik_07次は手作りデザートですik_07


~手作りデザート~

抹茶のティラミス

抹茶のババロア

金柑の一口パイ


最近、月の半ばになるとうたげの厨房から甘い香りがしてくるんですよね
ケーキが食べたいって思ってしますぐらいですik_40

よかったらトークのお供に春蘭御膳を食べたそのあとのデザートで
話に花を咲かせましょうicon06


face01ビールと甘いものに目がないエビヤンでしたface02  


Posted by きのくに温泉・魚彩酒うたげ at 11:57Comments(0)魚彩酒うたげ

2013年02月18日

新着情報❢

今日はランチに新メンバーが加わりましたface02

それは海老カツ御膳です。

海老フライ・一口カツ・野菜のフライですよ


定番のとんかつソース新しく出来た
特製ゴマソース・デミグラスソース・特製おろしポン酢から選んで食べれるんです。

通常のトンカツ御膳もソースが選べるんですicon14

だから4回トンカツ御膳を楽しめますよface02
そこから自分のお好みのソースを探してみて下さいなicon06

うたげのDJエビヤンでした  


Posted by きのくに温泉・魚彩酒うたげ at 15:04Comments(0)魚彩酒うたげ

2013年01月31日

ぼんじゅ~る(^O^)/

もう1月が終わっちゃいます。

そして2月ですよicon22

また、やってまいりました。
カーリーヘアのエビちゃんです

今回は真面目にブログ更新してみますik_40

いつも真面目にやってますよicon10icon10icon10


今月の月替わりを1月中に発表します。

『梅香御膳』~ばいかごぜん~
っていいます。



icon28メニューicon28

サラダ

地鶏の香草焼きと温泉玉子のシーザーサラダ


旬の御造り


前菜

春キャベツの葉わさび生のりのお浸し

焼き野菜のにくじゃがのソース掛け


手作りカニクリームコロッケ デミグラスソース掛け


デザート・珈琲

豆乳のブランマンジュ

こしあんのソースときな粉クリーム


になってます

ていいますかよ
誰が肉じゃがをソースにって考えますかik_19
ビックリしましたよ

face05うたげの料理長は考え方がすごいですface05

あとこしあんをソースにしちゃってるんですよik_20ik_20ik_20

こしあんとかは牡丹餅とかあんこ餅とかしか考えつかないですよ。
しかも絶品ってのがたまらないです。


そんなこんなで食べてみて下さいicon06
僕が好きなのは葉わさびのお浸しでしたね。
お酒が進みそうで優しい味でした。


よかったら食べた感想とか聞かせてほしいなface02
長々と書いてしまいました。

この辺でおさらばですface02icon23


うたげののみすけことエビヤンでした  


Posted by きのくに温泉・魚彩酒うたげ at 17:56Comments(0)魚彩酒うたげ

2012年12月09日

忘新年会 & 特製おせち 好評予約受付中☆

face05他店にはないこだわりをもって、スペシャルな忘新年会をik_09
そんなコンセプトのもと料理長中心にこだわり抜いた「うたげ」自慢の2012忘新年会プランのご紹介ですik_09

おすすめ1個鍋コース 4500円
*全8種類(下記)より1人1人お好きな小鍋をお選びいただけます♪
「ちゃんこ鍋」「寄せ鍋」「つみれ鍋」「黒豚しゃぶしゃぶ」「鴨鍋」「魚ちり鍋」「もつ鍋」「かにすき鍋」

(コース内容)季節の前菜・天然地魚の御造り・「選べる小鍋」・焼き物(大足赤海老と帆立の海老味噌焼き)・油物(ズワイガニの湯葉包み揚げ)・お食事(にぎり寿司、サバ寿司、海鮮太巻きよりお選びいただけます)・手作りデザート・コーヒー


おすすめ2洋風コース 5500円

お肉料理がメインのワインがすすむ大人のコース~5名様以上ボトルワインサービスいたします~
クリスマスディナーにもおすすめですik_09

(コース内容)・前菜盛り合わせ6品・天然地魚と和歌山の果実と冬野菜のカルパッチョ・とろとろに煮込んだ和牛タンシチュー仕立て・神戸肉と天然鯛と冬野菜のソテー、野菜たっぷりのソース・甘鯛のうろこ揚げ、バジルソース掛け・お食事(和牛ロースの棒寿司、特製ピザのうちお選びいただけます)・手作りデザート・コーヒー


おすすめ3豊富な飲み放題プラン
お酒が苦手という方にも楽しんでいただけるようご用意しました♪

a「ソフトドリンク」飲み放題 700円
b「ノンアルカクテル+ソフトドリンク」飲み放題 1000円
c飲み放題(通常) 1500円                ※制限時間は全て90分です。


ik_09もちろん定番の鍋コース(3800円~)など豊富なプランを取り揃えております。
忘年会つづきで、普通の鍋料理や、定番メニューには飽きちゃったという方には、うたげオリジナル『個鍋』コースか、『洋風』コースをダンゼンおすすめしますicon14face05個室、送迎バス完備icon17
ご予約お待ちしておりますface05


特製おせち(2段重 + 天然鯛、鯖棒寿司)25000円

全て職人の手作りです♪
数量限定ですので、お急ぎくださいませ。受付12/20までとなっております。

ik_09超豪華!カメラ越しの料理のプレッシャーはんぱねー!!

icon29ご予約お問合せ 073-483-7777
ik_0912月は29日まで休まず営業いたします。新年は3日より営業いたします。


よろしくお願いします。  

以上、



うたげと、グラコロ推し 山﨑でしたface05





  


Posted by きのくに温泉・魚彩酒うたげ at 21:52Comments(0)魚彩酒うたげ

2012年11月13日

11月うたげ月替わり御膳☆


11月うたげ 月替わり御膳 『初霜(はつしも)御膳』2000円

□前菜
・焼きしいたけとモッツァレラチーズの生ハム巻き
・ズワイガニと梨の和えもの
・菊菜の出し巻き玉子生うにのせ

□旬の御造り盛り合わせ

□和牛の焼きしゃぶとりんごのサラダ仕立て

□あおりいかと小かぶらのソテー 九条ねぎソース柚子胡椒の香り

□ご飯 □お味噌汁 □香の物

□デザート
・抹茶のクリームブリュレ
□コーヒー


icon27今月も、和洋折衷!イタリアン大好きな料理長こだわりの会心作☆

うたげでしか出会わない味ばかりだと思うので、是非皆さん食べにきてくださいねface05



早いもので11月。冬の入口。


今日はスタッフみんなでインフルエンザを打ちました!


帰ったら、うがい、手洗い、栄養もたっぷりとって、十分な睡眠を。。


規則正しい生活をなるべく心がけたいと思いまーす!


何をとっても、健康がいちばん!


元気にみんなで美味しいご飯が食べられたら


それだけで幸せなんです!   山崎



  


Posted by きのくに温泉・魚彩酒うたげ at 21:51Comments(0)魚彩酒うたげ

2012年10月23日

祝☆6周年ありがとうございます!

秋が深まり、最近じゃもう寒いくらいになってきましたik_18

ずいぶんご無沙汰で申し訳ござぃません。。

只今、『うたげ』では、6周年ということで、感謝の気持ちを心尽くしの料理に乗せて。。。

6周年記念会席』をご用意いたしております。


こちら通常7000円相当のスペシャルなコースなのですが、

6周年を祝して特別に、5250円で提供しております。

秋の味覚が満載の豪華記念会席、今だけしか味わえない旬の味覚

11/18(日)までとなっておりますので

まだの方はお急ぎくださいませ。

そしてそして、忘新年会、オセチ料理受付開始と、こちらも進行中です!

そちらの紹介は追ってしますね。  山崎

  


Posted by きのくに温泉・魚彩酒うたげ at 23:00Comments(0)魚彩酒うたげ

2012年07月14日

7月の月替わり御膳☆



7月うたげ 月替わり御膳
『花ごおり御膳』  ¥2,000-

メインのエビチリの上にとろとろの温泉玉子がのって。。face05

それをお箸で割って。。face05

海老と、ソースにいい感じに絡めてお召し上がりくださいませface05

今まで味わったことのない新食感のエビチリ。。face05






マイルドだろ~icon06




暑くなってきて食欲がないときでも、あっさり食べれると思いますicon14
夏野菜とか、ささみとか、全体的にヘルシーな感じですねface05
                                                             山崎

ik_14『花ごおり御膳』
ik_48前菜プレート
 黒豚のソテー ニラのソース掛け
 灰干しサンマの明太子焼き
 夏トマトと地タコの酢の物

ik_48旬の御造り
ik_48夏野菜とササミのサラダ 南高梅ドレッシング
ik_48海老のチリソース温泉玉子のせ

ik_48ご飯 香の物 お味噌汁

ik_48デザート
 わらび餅のクレープ巻き  


Posted by きのくに温泉・魚彩酒うたげ at 22:56Comments(0)魚彩酒うたげ

2012年05月28日

表彰されました!!


こんにちは!!  スタッフ川田ですface02

さて本日、魚彩酒うたげの料理長 岡本真征

海南海草食品衛生協会様より「食品衛生の向上に努めた」事を認められ、

優良従業員として表彰されました!! 




料理屋として 「おいしい食事を楽しんでいただき、お客様に喜んでいただく」

ことはもちろんですが、こんな時代だからこそ

『まず食の安全を徹底し、安心を感じていただきたい』 

ということを目標にしてきたことが一つの形になりました。

今後ともスタッフ一同、衛生管理に努め、 「この店は間違いない!!」 と言っていただけるように

頑張ってまいります。



  本日の男前♪ ww
  


Posted by きのくに温泉・魚彩酒うたげ at 22:10Comments(0)魚彩酒うたげ

2012年05月18日

職業体験!!


みなさんこんにちわface02

さて今回は、うたげに中学生のめちゃめちゃかわいい女子お二人が職業体験に来てくれたので

ご紹介しますっ!!face05





さっそくジャージから制服に へんしんっ!!ik_49





というわけで2日間にわたって日本料理店の仕事を見て、感じて、体験していただきました。

感想を聞くと 「しんどかったけど、楽しかった!」

「知らなかったことを知れてよかった!」

とのことface02

料理長からは「お金を稼ぐのはなんでもしんどいと思う。けれど頑張っていれば誰かが見ている。」

と、”努力はきっと報われる” とのエールが送られましたicon12

本当に元気で明るいお二人に、こちらこそいろいろと勉強させていただきましたよik_20

(初心、忘るべからず ですね!!)

素晴らしい出会いに感謝ですik_20

お二人に輝かしい未来がありますように・・・





  P.S

     先生方が様子を見に食事にいらしてくださいました!!face03

     教頭先生も直々にごあいさつに見えられ、 「三中愛」 を垣間見ました♪♪icon06

         


     スタッフ川田 

  


Posted by きのくに温泉・魚彩酒うたげ at 20:34Comments(0)魚彩酒うたげ

2012年05月15日

季節感♪

こんにちは!!

5月と言われれば

 さ〜み〜だ〜れわぁ〜 ♪
    ♪ み〜ど〜り〜いろぉ〜 ♪


と村下孝蔵なメロディーが頭を流れる

海南きってのロマンチスト スタッフ ”初恋” 川田ですface06

さてみなさん、『5月の花』といえば何を連想されますか?

たとえばこれ↓ 





これは”あやめ”だそうで、うたげのホールスタッフ”えびちゃん”

お客様に季節を感じてもらおうと心を込めて折っていますicon06


なんだか折り紙っていいですよねface02

昔、折り紙を折ったころを思い出しつつ じっと見入ってしまいました。

みなさんは5月の花は何がお好きですか?

  


Posted by きのくに温泉・魚彩酒うたげ at 20:38Comments(0)魚彩酒うたげ

2012年05月04日

5月の月替わり膳です♪

花を愛する男 スタッフ川田ですicon06face06

今はつつじがシーズンですね!!

当館の前にも咲いてるんですよicon12





ちなみにつつじの花言葉って色々あるの知ってますか?

  ◆ 赤色    「恋の喜びik_86

  ◆ 白色    「初恋ik_83

  ◆ ヤマツツジ 「燃える思いik_01

だそうですが、なかなか情熱的です(笑)

そういえば幼いころ、よく学校のつつじの蜜を吸ったなぁ〜face02


さてさて おなじみうたげ5月のお膳はこちらです!!

青葉御膳

        野菜の前菜プレート
           冬瓜とジュンサイのゼリー寄せ
           海老のポテトサラダ 胡瓜巻き
           焼き南瓜のバルサミコソース掛け
           ほうれん草豆腐 ズワイガニと生うにのせ        
        新物しらすと新玉ねぎのサラダ 新玉ねぎドレッシング掛け
        旬のお造り
        和牛の冷しゃぶ
        焼き茄子とトマトのガスパチョ仕立て 生ハムのせ
        御飯 お味噌汁 香の物

          

        <デザート> グレープフルーツ寄せ 生ビール見立て
                  コーヒー

今回の個人的おすすめは ”焼き茄子とトマトのガスパチョ仕立て 生ハムのせ”ik_20

さっぱりとした口当たりのスープで、焼き茄子の香ばしさとトマトの酸味があいまって、

なんとも美味face03   初夏の暑い季節に食が進みます♪♪

またデザートも変わっておりまして、グレープフルーツを使っているのですが

見た目はまるでビールなんですよ(笑)

皆様、是非ご賞味くださいませ。




  P.S 

     うたげの人気一品メニューの一つに”豚の角煮”があります。

     トロットロで本当に美味なのですが、なんとランチに登場しています!!

     「豚角煮御膳」
 

     お造りまでついてボリューム満点ik_73

     こちらもぜひどうぞ!!



   


Posted by きのくに温泉・魚彩酒うたげ at 22:32Comments(0)魚彩酒うたげ

2012年03月28日

うたげランチランキング☆☆

皆様コンニチワンダフルicon14icon01

突然ですが、今日はうたげの3月ランチ人気ランキングを発表しちゃいますface05

ik_49人気No1
『うたげ御膳』1500円・・・天ぷら、お造りがついてこの価格!うたげ定番の不動の1位icon12

ik_49人気No2
『葉瑠華御膳』2000円・・・3月の月替わりが大好評!中華風創作御膳ik_03デザート付face05
                間もなく終了しちゃいますので、まだの方はお急ぎくださぃませicon16



ik_49人気No3
『天ぷら御膳』1000円


ik_49人気No4
『天そば御膳』1200円


ik_49人気No5
『トンカツ御膳』1200円・・・ロースカツか、一口ヒレをお選びいただけます。
                どちらも柔らかくおススメですface05



もう3月も終わりですねik_14


早いなぁと思いつつ、早くお花見をしたいから、


4月も待ち遠しいと感じていますicon14face05


だからこの花粉症も乗り越ぇられる。。。。山崎でしたicon01  


Posted by きのくに温泉・魚彩酒うたげ at 14:08Comments(0)魚彩酒うたげ

2012年03月12日

『葉瑠華御膳』☆☆

うたげ3月ik_14月替わり御膳『葉瑠華(はるか)御膳』ik_14  ¥2,000-




早速いただきましたicon28


イタリアン系の創作は、ちょくちょく登場していましたが。。


今回は異色(!?)の中華風創作御膳て感じかなface05


お造りやさんま寿司もあって和も楽しめながらの、バラエティーに富んだ内容で、


味は美味しいのはモチロンだけど、



一皿一皿ワクワク楽しみながら食べれる!





てのが、創作料理の良いところですょねface05







ほんま毎回色々考ぇはるゎ。。icon14
















「ホレテまうゃロー !!!」





思わずチューボーに叫んでしまいたくなる(!?ik_40)3月の月替わり御膳『葉瑠華御膳』

皆様も是非ご賞味くださいませicon14face05     山崎

(内容)
・旬の前菜プレート
(手作り胡麻豆腐あおさ海苔のゼリー掛け、灰干サンマ寿司の葉わさび巻き、うすい豆の白和え)
・ブロッコリーと、海老のマヨネーズ和え
・温かいサラダ仕立て シャキシャキ野菜とズワイガニのあんかけ
・洋風出し巻きデミグラスソース掛け
・旬のお造り
・旬のデザート(玉子たっぷりプリン抹茶ソース掛け、黒糖わらびもち)
・コーヒー


face05デザートもみんな手作りだょicon14face05




  


Posted by きのくに温泉・魚彩酒うたげ at 23:00Comments(0)魚彩酒うたげ

2012年02月25日

美食彩菜御膳☆☆

食べおさめ~~~!!!



2月の月替わり御膳がまもなく終了しちゃぃますface08icon10

数種類の葉野菜があって豚肉に巻いて食べるのですが、その相性がバツグンicon06

個人的に月替わり御膳の中でも超ハマッたお膳のひとつかなicon14face05

うたげってお魚のイメージだと思ぃますが、実はお肉も美味しいんですょっっ!!料理長ぃゎく調理方法にこだわってるらしぃface05


2月ぃっぱぃまでですので、まだの方はお急ぎくださ~ぃicon06





か ら の、

こちらは笹の葉好きのパンダさんik_20こなぃだ白浜にいってきたょicon14ごきげんさんでしたface05

パンダ見るといまだに早乙女玄馬を連想する山崎でしたんface05パフォik_40  


Posted by きのくに温泉・魚彩酒うたげ at 18:01Comments(0)魚彩酒うたげ

2012年02月24日

バナナFMさん♪

みなさんこんにちはface02

春も近づき”花の子ルンルン”なスタッフ川田ですicon12(なついっ 笑)


さて昨日なのですが、ありがたいことにバナナFMさんのランチ紹介のコーナーに

うたげ代表で出演させていただきました〜ik_20ik_72


いや〜、一生懸命にうたげのランチを紹介させていただいたのですが、

自分のトークスキルのなさを思い知りました・・・トホホ(笑)

ですがDJの宇和さんにすべてフォローいただきまして・・・

          宇和千夏さんBLOG

 
さっすがプロですik_20ik_20 (やっぱ”べしゃり”がちゃいますわ〜♪♪)  


ちなみに宇和さんは実は古くからお世話になっている方でして、

なんと最近CDも出されたそうでik_20ik_20



”昭和時代”っていうグループで、お店にも飾らせていただいてますよface05

(個人的に”Stand by you”って曲がおすすめ♪ 勇気づけられますik_49

みなさんもぜひ聞いてみてくださいicon06



  P.S

    放送局にお邪魔してみると、実は局長様も過去にお世話になったことがある方でface02

    非常にリラックスムードの中で出演させていただきました。

    皆様、ありがとうございましたik_20

             バナナFMさん HP




     P.S の P.S

       放送の中でうたげのアイドル”エビちゃん”を

       「チャン・グンソクさんを気持ち悪くした感じicon06」と紹介してエビちゃんに怒られましたぁ(笑)

       いやー、あたってると思うけどなー(笑)face03

       みなさん、本物を見物しに来てくださいねik_18(笑)


  


Posted by きのくに温泉・魚彩酒うたげ at 19:51Comments(0)魚彩酒うたげ

2012年01月23日

1月の月替わり御膳まもなく終了!!

皆さんこんにちはicon12

最近本屋さんで見かけた『モムチャンダイエット』が気になり1日6回の食事法にしてみたところ、

『モムチャン』にはなれずに、普通に『デブチャン』に仕上がっているスタッフ川田ですface06(笑)


さて毎月楽しみにしていただいている「うたげ月替わり御膳」ですが、

大好評だった「雪待ち御膳」が間もなく終了となります〜icon10


「雪待ち御膳」



      紀州梅どりの水炊き 特製だしと特製ポン酢
      旬のお造り
      オレンジと生ハムサラダ みかんドレッシング掛け
      灰干しさんまと千枚かぶらの酢の物
      手作りズワイガニのクリームコロッケと野菜のフライ
      野菜プレート
        水菜とツナのお浸し
        空豆の挟み揚げ
        揚げ小芋と海老のサンド バジルソース掛け
      御飯 香の物 お味噌汁
      デザート イチゴとサツマイモのクレープ 赤ワインとイチゴのソース掛け

                                       2000円


      今月もボリューム満点なのですが、なんといっても特製だしで炊く『水炊き』が絶品!!face08

      厳選した”紀州梅どり”を使っているのですが、臭みもなく特製ポン酢と相まって

 
      ほっぺが落ちちゃいますぅ〜!!face03 (古めの言い回し・・・ 笑)

      1月いっぱいまでの商品ですので、皆様ぜひにお立ち寄りくださいませ。

      心よりお待ち申し上げております。

      自信作です!!



      P.S

        2月1日より”紀州海南ひなめぐり”というイベントが開催されますが、

        きのくに温泉・魚彩酒うたげも参加させていただくべく、

        本日実行委員会様から本当にかわいらしい豪華な段飾りのひな人形を

        お借りしてきましたik_20

        期間中飾らせていただきますので、ぜひ皆様見に来てくださいねicon06

        うたげは”味わいグルメラリー”にも参加させていただきます。

        創作漆器を使った特別御膳が登場しますicon23

        詳細は次回に!!ik_49




        


Posted by きのくに温泉・魚彩酒うたげ at 21:04Comments(0)魚彩酒うたげ

2012年01月10日

節分は恵方巻き

みなさんこんにちは!! スタッフ川田ですface02

もう新年も10日経ってしまいましたicon10(笑)

個人的に私の今年の目標は ”CHANGE!!”

現状維持は楽ですよね

変えることには勇気が要りますが、公私ともに臆せずやっていきたいっ!!ik_01
(出来ればポッコリおなかもスッキリCHANGEしたいぃっっ!! 笑)

今年も1年、1日1日を大切に目標を持っていきたいと思いますface02


さてさて早くも2月の話なのですがface03

そうです!!  2月といえば節分icon12
(バレンタインはいつもさみしい結果になるので、考えないことにしている私・・・face07 笑)

うたげでは今年も 『恵方巻き』 を予約販売させていただきますicon06



                        うたげ特製 恵方巻き  500円


具材もシンプルな太巻きですが、本格日本料理店の職人が手作りすると、

味が本当に違います。

一昨年、昨年と大好評いただき、本年も心を込めて巻き上げます。

「イベント事だけど、せっかくなら味にこだわりたいな」というお客様、

ぜひうたげの恵方巻きをご賞味くださいませ。

2/2まで受け付け可能です。

(ただし売り切れの場合もございますのでご予約はお早めにお願いします)


 073-483-7777

皆様のもとに”福”が届きますように


  


Posted by きのくに温泉・魚彩酒うたげ at 23:54Comments(0)魚彩酒うたげ

2011年12月04日

うたげ特製おせちの御案内です

みなさんこんにちはface02 スタッフ川田ですik_49

早いものでもうすぐクリスマスicon12 からの~っ お正月icon10

1年ほんとにあっという間ですねface08

日本料理 魚彩酒うたげではお正月を彩る特製おせちをご用意いたしておりますik_20

<特製おせち 二段二重>



  数量限定(50セット) 21,000円(税込み)です。

<一の重>



 ・足赤海老艶煮   ・鰆 柚庵焼き   ・菊蕪 きくかぶら
 ・黒豆       ・田作り      ・数の子
 ・いくら正油漬け  ・金時ねじり梅   ・六方小芋
 ・合鴨ロース煮   ・伊達巻き     ・竹の子 土佐煮
 ・わかさぎ 甘露煮 ・焼き栗      ・どんこ椎茸
 ・土ごぼう煮しめ  ・紅白かまぼこ    その他 お慶びの一品一品


<二の重>



 ・うなぎの棒寿司       ・足赤海老の棒寿司
 ・炙り灰干しさんまの棒寿司


お申し込みは12月20日までにお願いします。

(なくなり次第、受付終了とさせていただきます)

お渡しは12月31日の午前11時より店頭にてとなります。

職人が丹精込めた、全て手作りのおせちです。


御予約、心よりお待ち申し上げております。


TEL 073-483-7777   


Posted by きのくに温泉・魚彩酒うたげ at 18:10Comments(0)魚彩酒うたげ

2011年11月02日

御無沙汰で御座います

ブログから遠のいてしまったエビでございます

この一カ月でなんとダイエットに成功しましたface03face03face03

2㌔近く落ちましたよface01
特別に何かしたわけでゎないんですけどねface03(プチ自慢)

出勤の時に自転車から歩きに変えただけなんだけどicon10
まぁ~ダイエット成功ってことかなik_40ik_40ik_40


でも、この時期誘惑が多いんですよねicon10icon10icon10

うたげの厨房ゎいつもいい香りがするしicon10
今月の新しいお膳も登場したしicon10

これゎリバウンドかik_40


今月の御膳ゎこれです

神楽御膳

意外とヘルシ~だから大丈夫かなって思ってるんだよねface02

バ~ニャカウダのドレッシングが僕的にゎ絶品で野菜に付けて食べたら美味しいんだけど
魚介類を炒めるときに使っても絶品だと思いやすface05face05face05

お酒のあてに最高~ッす(きっとねface02

うたげのアルコ~ル大好き エビchanでした
  


Posted by きのくに温泉・魚彩酒うたげ at 11:38Comments(1)魚彩酒うたげ